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８月の休業です 8月　5日（月）定休日　 　 　6日（火）休業 　    13日（火）定休日 　　18日（日）ディナー休業 　　19日（火）～22日（木）休業 　　26日（月）定休日 猛暑が続きます 皆様、ご自愛ください…

新1万円札発行されました 渋沢栄一が生まれた深谷市の深谷ねぎを使ったタルト 山﨑シェフが約40年提供し続けています。 ですが、知る人ぞ知る「深谷ねぎのタルト」という存在です。元祖と言ってもよいでしょう 深谷ねぎとチーズの…

お待たせいたしました。 今年もフランスのロワールからホワイトアスパラが届きました。 今月のおすすめコースや、選べる前菜にもご用意しておりますので、 また冬に戻ってしまったような気温ですが、ぜひ、春を味わってください。 &…

本日2月28日（木）FMラジオ FM　NACK５　17時15分ころ THE SEITARO★RADIO SHOW「1700」 という番組で紹介していただきます。 こちらをご覧になった方、聞いてみてください。  …

本年もご愛顧いただきありがとうございました。 本年は28日のランチで終了でございます。 年始は5日（金）から営業いたします。 来年もどうぞよろしくお願いいたします。 良い年をお迎えくださいませ。  

　　　　Joyeux  Noël  クリスマスランチ　　￥６,３８０ 　蕪と甘海老のタルタル風　レモン風味のクリームソースとウニ添え 　オマール海老と帆立貝　根セロリのトリュフ風味 　オマール海老のラビオリ　コンソメスー…

もう11月も半ばになってしまいました。 今年のクリスマスの予定はお決まりでしょうか。 アミュゼのクリスマスのご案内です。   クリスマスランチ　　￥６,３８０（税込み）　　12月16日（土）～12月25日（月）…

皆様も実感されていると思いますが、食材が高騰しており、特に魚介類の高騰に悩んでいます。 おせち料理も値上げせざるを得ない状況です。 今年は2段重、￥３８,８８０（税込み）とさせていただきます。 ご迷惑をお掛けして申し訳あ…

毎日猛暑が続いています。 熱中症対策をしっかりとしましょう 8月の営業のご案内です 　７（月）ご予約の為　９（水）振替のお休み １４（月）営業　ランチのみ空席あります １５（火）ディナーお休み １６（水）～２１（月）お休…

大変心苦しいのですが、食材の高騰により ランチの価格を上げなくてはならない状況となりました。 5月1日より少々上げさせていただきます。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ご迷惑をおかけ致します。   &n…